在新竹有一間披薩店的外裝及地理位置都很不起眼，就算是新竹的在地人，也是有人不知道這間店的存在。
不過，我差不多每個月會吃個一兩次，這導致我每次在結帳的時候，都會在櫃台看到關於他們要特約廠商先出示識別證的告示：
（憶客披薩櫃台）
（憶客披薩出示特約告示 ©憶客披薩）
我覺得那兩個女孩太客氣了，這樣子客人哪會乖乖的出示證件呢？若是換蓋羅來做這事一定有效率多了，話雖那麼說，總之也就想想而已。
不過隨著看到這兩個女孩的次數變多，想法也就越強烈，仗著自己是熟客便向老闆娘提出了讓蓋羅到店打工的想法，為了防止她亂來，順便也讓娜塔莎跟著，沒想到老闆娘痛快答應了。
於是我就來探班啦！
當老闆娘問起我怎麼會有叫蓋羅來打工的想法時，我表示因為我常來，一直看到那兩個客氣女孩的事，老闆娘表示：「什麼？！你有常來哦？」，嗯，其實老闆娘都在後台做料理，所以根本對我沒印象，熟客完全是我自我感覺良好......
說到老闆娘，雖然店名看起來是披薩店，內裝也是偏西餐廳的感覺：
但其實老闆娘有中餐的技術士證照：
（老闆娘的中餐技術士證照 Ⓧ非著作）
所以除了主打的披薩或西餐類的項目之外，也有非常多中餐的選項，
（憶客披薩菜單 ©憶客披薩）
（憶客披薩菜單 ©憶客披薩）
（憶客披薩菜單 ©憶客披薩）
甚至連沙威瑪、香菇、燒酒、冬瓜雞湯都有....
（沙威瑪傳單 ©憶客披薩）
總之，菜單內容還滿多元的，可以應付各種不同的口味，滿適合各種聚餐的。
價格上也還算親切，在同類型的店中，應該不算貴，由於我「量小易盈」，大部份都是點六吋的小披薩外帶，剛好適合一個人吃，但若是能找到較多人一起點，買12吋的大披薩可以省非常多，這裡當然要讓大家看看我成為算數家的潛力：
圓面積的公式是：半徑*半徑*圓週率，寫成代號就是π r2
由此，我們可以計算出單位面積需要多少錢，以我常吃的總匯披薩為例：
6吋160元 ，所以160／3吋*3吋*π，可以得到每吋π為17.77元。
9吋340元 ，所以340／4.5吋*4.5吋*π，可以得到每吋π為16.79元。
12吋460元 ，所以460／6吋*6吋*π，可以得到每吋π為12.77元。
（12吋素夏威夷披薩 ）
由此可知，從六吋升成九吋，其實每吋π只省1元，但若是升成12吋，便一口氣省下了5元，真的是非常划算。
買大送大（其實是買兩個大的算特價）當然就更便宜了。
雖然我也常常想買12吋的大披薩，但我一個人實在是吃不完，這時就會想起會計老師的教誨：「一個西瓜70元，三個西瓜180元，你買了三個西瓜，吃掉一個，另外兩個爛掉，請問一個西瓜幾元？」
嗯，當然是60元嘛，幹麻包裝的像腦筋急轉彎的題目呢？
「錯，是180元，因為你只使用了一顆西瓜，但卻花了180元，你等於用了180元的代價只買到一顆西瓜。」
怎麼會扯到會計老師呢...總之就是，價格算是很親切的。
除了披薩之外，還有其他餐點也十分美味，我比較常點的有：
（香蒜麵包 ）
香蒜麵包：我還滿喜歡它的蒜香和有點脆的感覺，一份4片60元，其中有一片看起來被咬過......我咬的，因為只想到要吃忘記要拍照，可是咬過的拿掉就剩3片，3片就不好看了（喂。
（檸檬烤雞翅 © 陸希雅，授權奮鬥的繪畫之路使用，未經授權禁止轉載）
檸檬烤雞翅：有淡淡的檸檬香，口感也非常好。
（奶茶 ）
奶茶：這個不能外帶，不然我還滿喜歡他們的奶茶的，我常喝各式奶茶，覺得他們的奶香還滿特別的，剛送來時是滿滿的一壼，但因為我又忘記要拍照就倒了一杯喝，所以就變成拍正在倒的樣子，來掩蓋我急著喝的事實，同行沒有美少女的美手，所以只好交由性感大叔操刀了，大叔一出手就知有沒有（喂。
其他的視個人口味，也有素食：
（素焗飯 ）
（素焗飯 ©陸希雅，授權奮鬥的繪畫之路使用，未經授權禁止轉載）
素食者可以點這個素焗飯，200元，也許好像比一般焗飯貴，但其實份量滿多的，而且有附接下來要介紹的時蔬濃湯，所以單就飯來多，差不多是140元左右，食量不是很大的話，兩個人點一份，或是多人點一份分著吃，搭配其他餐點都不錯。
（時蔬濃湯）
（時蔬濃湯）
時蔬濃湯的料還滿多的，口感很好，也是純素。
（雞塊加薯片 © 陸希雅，授權奮鬥的繪畫之路使用，未經授權禁止轉載）
雞塊是統稱，基本上就是炸雞腿或炸雞翅，薯片還蠻厚的，吃起來很有份量。
（12吋憶客特選披薩 ©陸希雅，授權奮鬥的繪畫之路使用，未經授權禁止轉載）
（12吋憶客特選披薩 ©陸希雅，授權奮鬥的繪畫之路使用，未經授權禁止轉載）
披薩的口味很多，而且都各有特色，要說共通點，大概就是厚、料多、扎實。
一個人吃的話，大概二百元就能吃得很飽，如果是團體的話，不要以人為單位，而看大家想吃什麼，以種類來點，因為每一樣都很有份量，滿建議家族聚會之類的在這邊吃，六個人可能一千五百元就能讓大家都吃很飽了。
重點食物講完了，這邊要特別介紹一下比較小眾的部份，憶客披薩店面座落的位置正好在鐵道旁，是台鐵西部幹線縱貫線的北段部份，距離相當近，並且正好在鐵道偏郊區的一側，少有汽車干擾，對鐵道迷來說，應該是錄制火車行駛聲音的好地方。
（店外的鐵路）
（店內看到的行駛通過的電車）
雖說是偏郊區的一側，不過憶客披薩的店外有一塊腹地，可以容納不少車子停放，由於新竹市區如果不想到付費停車場的話，其實停汽車相當不便，所以有時朋友若是開車來，通常也會帶他們來吃這個。
（店外腹地、停車場）
憶客披薩在2013年時有被台灣的TVBS時尚玩家節目報導過，就是店面正門掛的那個布條說的事情。
總之，我個人是覺得不錯吃也滿推薦的，我一個月平均會來吃兩次這件事應該算有說服力了吧XD
店面資訊：
電話：(03)5251652、(03)5258342
營業時間：10：00～22：00
官方網站：
http://www.yihkeh-pizza.com.tw/
Facebook粉絲團：
https://www.facebook.com/YihKehPizza/
地址：台灣 新竹市中華路三段121巷1號
可以看一下自己有沒有
特約身份，
如果有的話記得帶證件，蓋羅會（沒禮貌的）向你要來看哦！
（©Tt.梅梗，僅授權憶客披薩使用）
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